E’ vero che il miele è migliore dello zucchero bianco, raffinato?

27.03.2014 13:55

Anche se lo zucchero bianco non fa male, il miele ha un minore potere calorico e un maggior potere edulcorante (addolcente), circa il doppio rispetto a quello dello zucchero e contiene inoltre i polifenoli dalla benefica azione antiossidante.